Máquinas e Equipamentos para Processar Derivados de Cana de Açúcar

MÁQUINAS EQUIPAMENTOS P/FABRICAR DERIVADOS DE CANA DE AÇÚCAR

Segunda parte “Negócios Oportunidades”, Sua fábrica própria no Litoral Paulista para seu “Negocio Próprio e Produtivo”. 

MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS P/ PROCESSAR DERIVADOS DE CANA 

• Um Decantador para o caldo, construído em aço inoxidável tipo 304, para etapa de decantação e sedimentação das impurezas e resíduos indesejáveis para o processo. Medidas aproximadas: de 1.50 de largo por 0,40/50 de ancho. Equipado com espumadeiras para limpeza do caldo.

• Uma Balança digital de plataforma. Equipamento para recepção e pesagem da matéria prima, cana de açúcar: para o controle de compra e de rendimentos da produção, bem como os produtos, açúcar, panela em blocos terminados para depois ir ao empacotamento. Unidade de pesagem a partir de 50/150grs até 150/200/300 kg conforme fabrica.

• Uma Seladora de Bolsas plásticas, selador por indução e calor elétrico, equipada com temporizador e controle da temperatura da selagem, conforme o espesor (o micrones) do polietileno ou polipropileno utilizado. Equipamento para pacotes de 1 kg com produtos fracionados para o consumidor final.

• Uma Balança Elétrica Digital: Essencial para as operações de controle de rendimentos, produtos empacotados, fracionados que sairão ao mercado, essencial para o controle e verificação de pesos dos pacotes.

• Deve incluir-se: um forno ou cozinhador seja a lenha ou a gás: Para o cozimento do caldo no tacho cozinhador. Devido a preferência e usar lenha ou resíduos agrícolas (como bagaço de cana) incluímos esta primeira opção nesta proposta. Caso desejar podemos fazer orçamento da opção a gás.

Observações gerais.

• Os equipamentos para moldar a rapadura (conjunto de Moldes) em diferentes tamanhos, consultar ao Salon Emprendedor para a seleção e inclusão na oferta, do tipo de moldes.

• Para a granulométrica do açúcar mascavo, é preciso incluir um Conjunto Peneira de classificação e seleção do açúcar, atendendo os grados de finura ou espessura para a adequação do produto final ao mercado consumidor.

• Para Unidades com combustão a Vapor: Se deve adequar uma caldeira a vapor: equipamento opcional que pode ser instalado na planta de processamento. Pedimos que também solicitem orçamento, caso julguem necessário.

Outros recursos necessários para sua fabrica.

• Área sugerida para instalação da fabrica é de 28/34 mts2. Não incluída, área de escritórios comerciais e administrativos ou estoque da matéria prima.

• Mão de Obra: 04/06 Operadores: inicialmente 03 a 04, para as capacidades de fabricas menores sugeridas neste post para empreendedores produtivos.

Consulte pelo seu empreendimento no Litoral Paulista.

SEU NEGOCIO PROPRIO INSTALADO E FUNCIONANDO ENTREGUE “CHAVE EM MÃOS”

UMA OPORTUNIDADE DE NEGOCIOS PARA O LITORAL OU BAIXADA SANTISTA.

ACOMPANHE AQUI A PRIMEIRA PARTE DO POST. VEJA O LINK A SEGUIR:

 http://salonemprendedor-litoral.blogspot.com.br/2012/05/sua-fabrica-no-litoral-produtos.html

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Sua Fabrica no Litoral Produtos Derivados Cana de Açúcar p/negócio próprio

“Negócios no Litoral” Sua Pequena Fábrica de Açúcar Mascavo, Rapadura, Melaço.

OFERTA P/IMPLANTAÇÃO DE FÁBRICA AÇUCAR MASCAVO E OUTROS.

 

Máquinas e Equipamentos para Processar Cana de Açúcar: Melaço, Açúcar Mascavo, Rapadura em Tabletes/Barras/Blocos.

Descritivo dos equipamentos para as unidades básicas e genéricas.

 

O Salon Emprendedor coloca a disposição uma oferta para instalação: Uma PLANTA COMPLETA para fabricar AÇÚCAR MASCAVO, MELAÇO E RAPADURA incluindo processos e formulas técnicas, com equipamentos industriais apropriados para micro indústrias.

 

MÁQUINAS EQUIPAMENTOS DE FABRICAÇÃO.

 

• Um Engenho completo para moenda de cana de açúcar: unidade montada em estrutura metálica com chassis reforçado de sustentação, é equipado com moinho para cana com capacidades de 200//300/400.Lh motor de 2 e 3,5hp. Equipamento para a extração de caldo ou suco de cana de açúcar.

• Um Conjunto Batedor de: mel-melaço, açúcar mascavo e rapadura, com capacidades de 20/30/40/50kg por carga o bahts com motor monofásico (ou trifásico) de 3/5/7cv. Conforme fabrica seleciona. Construído em estrutura metálica reforçada, equipado com um conjunto de aspas rotatórias e garfos metálicos para bater e misturar a receita. Pesos aproximados do conjunto 130/220/310.

• Um Tacho batedor para o mel, açúcar mascavo, rapadura; construído em aço 304 inoxidável ou aço carbono, conforme fabrica. Com capacidade de 150/180 lts. Para instalar na base do batedor, com diâmetro inferior de 79/80 cm e diâmetro superior de 89/90 de boca.

• Um Tanque-Tacho para cozinhar o caldo/suco de cana de açúcar, construído em aço carbono com formato retangular e capacidade para cozinhar 200/400 lts de caldo, medidas aprox. Base 1.55 de largura por 0,65 de comprimento e na parte superior (boca) de 1.67/70 por 0,72/75. Tachos em aço inoxidável são opcionais e sobre consulta.

 

 Veja segunda parte deste Post no link:

http://salonemprendedor-litoral.blogspot.com.br/2012/05/maquinas-e-equipamentos-para-processar.html (Sequencia dos equipamentos p/fabricar)

 

BONS NEGÓCIOS!

SUA FÁBRICA DE PROCESSAR A CANA DE AÇUCAR E DERIVADOS COMO: RAPADURA AÇUCAR MASCAVO, MELAÇO OU MEL DE CANA, GARAPA OU CALDO DE CANA, ETC.

SEU NEGÓCIO PRÓPRIO INSTALADO E FUNCIONANDO ENTREGUE “CHAVE EM MÃOS”

UMA OPORTUNIDADE DE NEGÓCIOS PARA O LITORAL OU BAIXADA SANTISTA, CONSULTE ORÇAMENTO PARA SUA FÁBRICA PROPRIA

 

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Como montar uma Mini Indústria no Litoral

 

Boa Idéia Para Negócio, Fábrica e Indústria

Apoio a mini fábricas", mini industrias c/suporte Tecnológico para criar novas fabricas, e "novos empreendedores"

O Salon Emprendedor, lança no Brasil um programa de Apoio e Suporte de acompanhamento tecnológico ao empreendedor, permitindo assim que seja viável  seu negócio próprio produtivo.

Empreendedorismo Empresarial de Resultados
PROGRAMA EMPREENDER

Empreender com suporte e apoio técnico significa: Poder comprar o "seu Negócio Próprio" de fato! E não Apenas as Máquinas !

SUA FÁBRICA COM PROGRAMA DE ACOMPANHAMENTO

Itens que acompanham o suporte técnico.

a) A Oferta Inclui: Unidades Completas de Fabricação com as máquinas e equipamentos completos, acompanhamento técnico dos processos para a implantação e funcionamento da fabrica em seu local.

 b) Manuais Técnicos de Fabricação passo a passo e consultas on-line para Suporte de acompanhamento integral sobre as técnicas de fabricação.

c) Cartilha de Montagem e Instalação Industrial para uma área mínima de 20/24 m². Acompanhamento na Instalação dos equipamentos.

d) Fluxogramas de Processos e Funções técnicas, Manualizadas para o manejamento operacional de cada etapa dos processos, para a otimização do funcionamento da fabrica

e) Programa Técnico de Preparação Empreendedora, que é iniciado imediatamente via on-line, com apoio de guias e manuais, já desenvolvidos nestes 10 anos de experiência, junto com empreendedores na montagem de fabricas no Mercosul.

f) Vídeo sobre as Técnicas de Fabricação e dos Processos passo a passo para fabricar todas as opções e variedades de produtos, que a fabrica oferece.

g) PAE- Programa de Acompanhamento Empresarial (03-04 meses) é um período de suporte e Consultoria de apoio empresarial, para apoiar e desenvolver o empreendimento produtivo do empreendedor.

h) Acompanhamento on-line via Chat, ou presencial, para Montar o Plano de Negócios da fabrica, (Metodo Aplicativo) uma metodologia pratica,  onde não será necessário o conhecimento teórico.

 i) Cartilha e cronograma para arrancada do Empreendimento. Esta tarefa de planejamento, corresponde à contagem regressiva até a Instalação da fábrica.

O Programa PAE de acompanhamento: estabelece 02 reuniões on-line por semana no 1º mês, passando a 01 reunião semanal no 2º mês, que vai até o arranque da fábrica.

*** Se necessário a ida até o local do comprador, para suporte presencial. Os gastos serão compartidos entre as partes. * Lea neste Blog Temático, o artigo sobre o PAE/ Programa de Acompanhamento Empresarial. Programa de Consultoria de Apoio.

OBS: Para dúvidas e sugestões nos envie um e-mail.

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FABRICA DOCES-MARMELADAS

Máquinas, Equipamentos - Como Fabricar Doces e Marmeladas

FABRICA DOCES-MARMELADAS

Montagem – Maquinas e Equipamentos p/ Pequenas-Fábricas

Elaboramos para vocês, uma proposta para montagem de uma pequena fábrica de Marmeladas e também seus equipamentos, são aplicados para doces, geléias, salsas, cremes.

Este material foi extraído do Manual de Fabricação e Montagem de industrias de Doces e Marmeladas, cujo documento é de prioridade do Salon Emprendedor.

A Unidade que aqui recomendamos é para uma capacidade de 20/22 Kg/x Carga. Que serve para marmelada e também para uma série de outros itens e produtos como: Doces de Frutas, Geléias, Salsas Agridoces, Cremes, etc.

Incluímos alguns recursos de montagem essenciais para o processo de criação e montagem de uma pequena fábrica.

MAQUINAS E EQUIPAMENTOS DE FABRICAÇÃO E RECURSOS DE MONTAGEM.

01. Um Lavador de frutas: Um Lavador com três tanques individuais em aço inox, montada em estrutura de ferro pintada, incluiu conexões p/ entradas e saídas de água para cada um dos tanques, equipados com duchas individuais.

02. Dois Cortadores de frutas: Sugerimos aqui dois cortadores de frutas um com pedestal para corte da fruta em quadrinhos e outro de bancada, ambos podem ser com acionamento manual, e com seus moldes de corte com tamanhos para medidas intercambiáveis, isso para a preparação de doces em barrinhas mantendo a uniformidade da matéria prima para o melhoramento do produto final.

03. Um Cozinhador/Escaldador a gás semi-industrial, equipado com sistema de queimadores e reguladores, para o processo de escaldagem das frutas. Unidade Escaldadora, essencial para desativar enzimas e contaminantes, bem como acentuar a cor das frutas e aumento de rendimento da polpa.

04. Uma Despolpadora com capacidade de 80/100 kg hora. Feita completamente em aço inox, elétrica, com motor e instalação individual.

Também possuímos outras capacidades de produção conforme escolha de  tamanho da fabrica.

05. Um Tacho/caçarola de escaldar, com capacidade de 15/18 litros, 20/22 o 26/28 conforme tipo de fabrica, com cesto/canasto em aço inoxidável ou cromada, para imersão das frutas a escaldar

06. Um Equipamento Pasteurizador: Esta é uma Unidade também usada para esterilizar embalagens de vidros e usada para pasteurizar. O processo é feito por uma selagem a vapor de vácuo dos potes com o doce ou marmelada dentro, assegurando assim, uma selagem segura, evitando a presença de ar no interior das embalagens, conseguindo que se alcance uma melhor conservação e durabilidade do produto final.

Equipamento com acionamento elétrico 110/220 volt com controle de temperatura e termostato de regulação. Capacidade para 12/16 e de 24/48 frascos por processo, o que entendemos já seria adequado para esta pequena fabrica.

07. Tecnologia de Fabricação: Colocamos este item na lista, por razões obrigatórias, já que é comum a “improvisação empreendedora”, que estima que comprando  as  maquinas, já se tem uma fabrica, já constatamos, que isso, é a garantia do fracasso para qualquer empreendimento. Ou não contar com este item, é melhor não iniciar o empreendimento, porque amargará uma larga lista de empreendedores, que estão com seus equipamentos na garagem de suas casas, ou terão que vender por menos da metade do preço, portanto sem tecnologia de fabricação não existe fábrica.

Qualquer pessoa pode empreender uma micro industria, mais desde que assuma a responsabilidade de aprender os processos e técnicas praticas, sobre a fabricação, mais praticas, com todas as letras, e tenha cuidado especial com os teóricos em tecnologia, que estes geralmente sequer sabem fazer um doce para sua casa. Faça sua acessória com técnicos de experiência comprovada na prática de fabricar e assessorar.

08. Valores de Investimentos e Instalação: Faça seu pedido de orçamento para Salon Emprendedor, uma unidade deste tipo, completa, custa menos do que você imagina, além de contar com um programa de acompanhamento empresarial por até 06 meses, que em seu conteúdo já esta, toda a consultoria de planejamento da fábrica, a instalação é posta em marcha, com a transferência de tecnologia via vídeos técnicos, manuais de fabricação, cartilhas passo a passo, atendimento e suporte via on-line etc. Os interessados, deverão entrar em contacto com : salonemprendedor.litoral@gmail.com

09. Área de Instalação: Pela pratica de muitas unidades instaladas desse porte, recomendamos aproximadamente 22/24 metros quadrados, (sem incluir área de escritório), outro cuidado importante é o piso que deve ser lavável, bancadas de cerâmica ou em aço inox de 2.50/3.50 de cumprimento por 0.50/0.60 de largura.

O fluxograma de instalação, deve seguir um fluxo em forma de U desde a recepção até a expedição dos produtos, suas paredes devem ser laváveis e o setor de preparação das frutas assim como o processamento, deve ser coberto, com no mínimo azulejos de com tamanho de 1.5 , vale mencionar que cada pais possui suas normas, verifique se em seu pais esses critérios devem ser adaptados.

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Sucos Naturais de Frutas

Sucos Naturais de Frutas: Projeto e Opções Para Preparar e Fabricar

100 Tipos de Sucos, algumas Alternativas. Para um Projeto de Fabricação (SUCOS E POLPAS).

Tipos de Sucos: Tropicais – Vitamínicos – Fitoterápicos – Mineralizantes – Cremosos – Exóticos etc.

Analise e Examine os diferentes tipos de Polpas e Sucos direcionados a vários e diferentes segmentos de mercado de consumo, a especialização do setor em questão e seu grande crescimento, analise ótimas opções para que se possa entrar no negocio de sucos e polpas, para atender um mercado que é hoje uma linha quase vertical no quadro de negócios em franco crescimento, e seja qual for a posição na escala de negócios que se posicione, estará posicionado em um mercado comprador, com uma tendência de consumo que veio para ficar e faz anos que não para de crescer.

Procure seu lugar ao sol e desfrute deste mar de sucos, cores e sabores.

Veja neste blog post de Como montar sua Fábrica de Polpas de Frutas e outro Como Montar sua Mini Fabrica de Sucos. Para seu empreendimento, sua Pequena Fábrica, contatar o Dpto Comercial do Salon Emprendedor:

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